Bolo de nozes

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Ingredientes
  • 150 gr. de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xic. de açucar
  • 3 ovos ( claras e gemas separadas)
  • 2 cl. de chá de raspas de casca de laranja
  • 1/2 xic. de suco de laranja
  • 1/2 xic. de farinha de rosca
  • 1 xic. de farinha de trigo
  • 1 col. de sobr. de fermento royal
  • 1 xic. de nozes trituradas
  • 1 maçã ralada
  • Racheio e cobertura-
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 xic. de nozes trituradas
Como fazer
  1. Na batedeira bata a manteiga, o açucar e as gemas.
  2. Acrescente as raspas e o suco de laranja.
  3. Sem parar de bater, junte as farinhas,Retire da batedeira e misture o fermento em pó, as nozes e a maçã ralada.
  4. bata as claras em nevee incorpore à massa, misturando delicadamnte.
  5. Ponha a massa em uma assadeira de 22 cm de diametro, untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
  6. Deixe esfriar e desenforme.
  7. RECHEIO E COBERTURA- Na batedeira, bata o creme de leite e o doce de leite.
  8. Misture as nozes e reserve.
  9. Corte o bolo em 3 partes ,recheie e cubra,.
  10. Decore a gosto.
Tempo-1 hora
Rende- 10 porções
Calorias- 446


Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Oleaginosas, Gema de ovo, Bolos, Casca de laranja, Bolos com Recheio, Açúcar, Farinha de rosca, Bolos com Cobertura, Nozes, Laranja, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de Trigo, Clara de ovo, Doce de leite, Creme de Leite, Suco de laranja, Receitas com Suco de Fruta
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