Bolo de Nozes

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Ingredientes
  • 2 xicaras de nozes moidas
  • 8 ovos separados
  • 1 xicara de açucar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de farinha de rosca
  • 1 calice de licor de cacau
Como fazer
  1. Bater as clarasem neve. Reservar Bater as gemas juntar o açucar e bater bem.
  2. Acrescentar as nozes,a farinha de trigo, a farinha de rosca,o licor e misturar.
  3. Juntar as clarasem nevemisturando para ficar uma massa homogenea.
  4. Colocar em assadeira redonda untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Assar em forno medio,pre aquecido, por 35 a 40 minutos.

Tags: Farinha de Trigo, Farinha de rosca, Bolos, Nozes, Licor de cacau, Oleaginosas, Bolos com recheio ou cobertura
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