Bolo de nozes

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Ingredientes
  • 6 gemas
  • 6 claras em neve
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de nozes moídas
  • 1 colher de sobremesa de fermento
Como fazer
  1. Bata as gemascom o açúcar e a manteiga.
  2. Em seguida acrescente ao creme alternando, farinha, leite e nozes.
  3. Por último acrescente as clarasem neve.
  4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno forte por + ou - 30 minutos.

Receita indicada por Mariana Ferreira
Tags: Bolos, Gema de ovo, Bolos com recheio ou cobertura, Nozes, Clara de ovo, Claras em neve, Oleaginosas, Farinha de Trigo
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