bolo de morangos

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 6 ovos (claras em neve
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • meia xícara (chá) de morangos picados
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  • meio litro de guaraná (umidecer a massa)
  • recheio
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • chantilly a gosto
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • cobertura
  • chantilly e morangos
Como fazer
  1. Bata as clarasem neves na batedeira, acrescente o açúcar e vá batendo, acrescente as gemas.
  2. Pare de bater e acrescente a farinha de trigo, misture com o batedor manual e reserve.
  3. Bata a água com os morangos no liquidificador, acrescente a margarina e leve ao microondas ate ferver, juntando em seguida com a massa reservada, acrescente o fermento em pó, misture bem e leve a assadeira redonda untada leve ao forno pré-aquecido em 180 graus, quando começar a crescer abaixo o fogo e deixe durante 45 minutos.
  4. Depois de assado deixe-o esfriar e divida-o ao meio e molhe com suco de morangos e guaraná. recheio: misture o leite condensado cozido com o creme de leite e faça o primeiro recheio, Bata o chantillycom o açúcar (reservando um pouco para cobrir o bolo) e misture os morangos picados, despeje em cima do primeiro recheio, cubra o bolo com a outra parte da massa, já umidecida novamente e cubra com chantillye decore com morangos.
  5. Sirva bem gelado.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Bolos, Creme de Leite, Açúcar, Fermento químico em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Clara de ovo, Bolos com Recheio, Claras em neve, Leite Condensado, Chantilly, Morango, Receitas com refrigerante, Microondas, Farinha de trigo
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer