Bolo de Morango Molhadíssimo!!!!

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Como fazer
  1. Bolo de Morango Molhadíssimo!!!! Ingredientes Massa - 8 ovos - 10 colheres (sopa) de açúcar - 14 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio - 1 L de leite - 6 gemas - 8 colheres (sopa) de farinha de trigo - 15 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 colher (sopa) de baunilha Calda para Molhar o Bolo - 300 ml de água fervente - 1 caixa de gelatina de morango Outros Ingredientes - 1 L de chantily batido - 2 caixas de morango Modo de Preparo Para a Massa: bata os ovos na batedeira.
  2. Junte o açúcar e bata até virar um creme.
  3. Diminua a velocidade da batedeira e coloque a farinha peneirada com o fermento.
  4. Bata rapidamente, coloque em assadeira untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio para assar.
  6. Para o Recheio: bata no liquidificador, o leite, as gemas a farinha de trigo e o açúcar.
  7. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  8. Retire do fogo, junte a manteiga e a baunilha e bata com uma colher até ficar bem brilhante.
  9. Para a Calda de Morango: dissolva na água fervente a gelatina, misturando e deixe esfriar.
  10. Os outros ingredientes são para você decorar a gosto com o chantily e os morangos.

Receita indicada por Felipe Romanelli
Tags: Bolos com Recheio, Bolos, Morango, Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura
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Recheio


Achei que o recheio ficou com gosto de farinha de trigo.

Adriana Leal - em 08/09/2010
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