Bolo de Milho

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde com a água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 copos de trigo
  • 2 ovos inteiros
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o pó royal.
  2. Coloque o conteúdo em uma tigela adicione o pó royal mexa muito bem.
  3. Unteuma forma coloque a massa leve ao forno para assar por 35 minutos.
O bolo de milho tem pelo menos duas versões: o de milho verde e o de milho seco. De uma forma ou de outra, é a mesma delícia. É uma tradição do período de festas juninas no Estado.




Receita indicada por Fernanda Wachter
Tags: Sem farinha, Bolos Simples, Milho verde, Receitas de Bolo de Milho, Bolos, Milho, Leite Condensado, Coco Ralado
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