Bolo de milho

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Bolo de milho
Bolo de milho
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Ingredientes
  • 1-pacote de farinha de milho(500g) tipo flocos de milho pré-cozidos.
  • 2-xícaras de (chá) de água
  • 1-pitada de sal
  • 6-xícaras de(chá) açúcar união(960g)
  • 2-litros de leite
  • 2-vidros de leite de coco(400ml)
  • 4-colheres(sopa) de manteiga sem sal
Como fazer
  1. Numa tigela (ou bacia plástica de tamanho médio) misture a farinha de milho, a água e o sal.
  2. Deixe descansar até ficar bem úmida ou até que a farinha absorva toda a água.
  3. Numa panela,misture o açúcar e o leite e leve ao fogo.
  4. Quando levantar fervura, acrescente a farinha de milho ( que estava descansando) e cozinhe em fogo brando,mexendo sempre.
  5. Retire do fogo e junte o leite de coco e a manteiga.
  6. Despeje a massa numa fôrma com buraco sem ser untada. asse em forno preaquecido até o bolo dourar.
  7. Desenforme somente depois de frio.
Quando a ( UNIÃO) fez 90 anos, quem foi presenteada?... fui eu .hehehehe.

Fiquei super feliz com o presente
Obrigada União.


Receita indicada por Maria Estela souza
Tags: Milho, Leite de Coco, Manteiga sem sal, Bolos Simples, Flocos de milho, Farinha de Milho, Bolos, Receitas de Bolo de Milho, Manteiga, Açúcar
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Este livro eu ganhei !

Contém receitas maravilhosas...Fiz aqui em casa;

todos gostaram muito. Experimente vocês também

Cooknautas e, depois me fale se exagerei.

Maria Estela - em 21/05/2007
Vídeos - Como Fazer