Bolo de Milho

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá)de milharina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 vidro grande de leite de coco
  • 2 latas inteiras (com a água) de milho
  • 1 saco de coco ralado
  • 1 copo de requeijão de óleo
  • 1 colher de sopa de pó royal
Como fazer
  1. Bata no liquidificador, o óleo, leite de coco, os ovos, o milho e vá acrescentando o açucar.
  2. Depois de estar um creme homogeneo, coloque em uma tigela, a milharina, o coco, po royal.
  3. Bata a mão esses ingredientes até ficar uma massa bonita e leve ao forno 180º por aproximadamente 30 min.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por alessandra carvalho
Tags: Receitas de Bolo de Milho, Açúcar, Milharina, Milho, Brasileira, Coco Ralado, Sem farinha, Leite de Coco
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