Bolo de Milho de Liquidificador Fácil

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Bolo de Milho de Liquidificador Fácil
Bolo de Milho de Liquidificador Fácil
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de milho verde
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 1 a 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) fermento em pó
  • 3 ovos
Como fazer
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Untecom manteiga e polvilhe com trigo uma assadeira redonda com 25 cm. Reserve.
  3. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador na seguinte ordem: leite, ovos, manteiga, açúcar, trigo, fermento e milho verde.
  4. Bata por aproximadamente 2 minutos.
  5. Desligue o liquidificador e despeje a massa na assadeira untada.
  6. Asse em forno médio (180ºC) por aproximadamente 1 hora, ou até que inserindo um palito no centro do bolo, o mesmo saia seco.
  7. Retire do forno, e deixe descansar dentro da forma por 5 minutos.
  8. Sirva em seguida.
Observação: Para 3 xícaras (chá) de milho verde, você vai precisar de 3 a 4 espigas de milho grandes, ou 6 pequenas.
Usei milho orgânico, e como eles são bem menores, precisei de 6 espigas.

Crédito da receita:
http://cozinhalegal.com.br

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Euza Mara
Tags: Receitas Fáceis, milho, Milho verde, Fermento químico em pó, Açúcar, Farinha de trigo, como fazer bolo, Sobremesas, Sudeste, Receitas de bolo de milho, bolos simples, liquidificador, doces
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