Bolo de Milharina " Delicioso "

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Ingredientes
  • 04 ovos
  • 02 xícaras (chá) de açucar
  • 02 xícaras (chá) de milharina
  • 03 xícaras de (chá) de leite de vaca
  • 01 xícara de (chá) de óleo
  • 02 xícaras de (chá ) de queijo minas ralado
  • 01 vidro pequeno de leite de coco
  • 01 colher de (sopa) de pó royal
  • 01 pitada leve de sal
  • 01 pacote de 200 gr de coco ralado
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador e despeje em um pirex untadocom manteiga.
  2. Leve a asssar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Aprendi a fazer este bolo com a minha mãe, que sem modéstia, era excelente na cozinha.


Receita indicada por Eliana Nobre
Tags: Queijo Minas, Leite, Milharina, Bolos, Leite de Coco, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de bolo de milho, Coco Ralado
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Sempre fiz este bolo, pois agrada muito a meu marido e minhas filhas. E quando alguém de fora come dele, sempre pede a receita, pois o mesmo parece um pouco com quindim. Espero que você aprecie também.

Liu - em 21/04/2011
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