Bolo de Matzá+++

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Ingredientes
  • - 8 ovos (claras em neve
  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado e moído
  • 2 xícaras de chá de farinha de matzá
  • 2 xícaras de chá de açúcar
Como fazer
  1. Bata as gemascom o açúcar, até ficarem fofas, junte a farinha e o amendoim, sem bater.
  2. Unteuma forma alta e despeje a massa.
  3. Asse em forno préaquecido.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Claras em neve, Clara de ovo, Bolos com recheio ou cobertura, Amendoim, Açúcar, Bolos, Farinha de matzá
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