Bolo de Mandioca

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • •1kg mandioca crua (ralada fina e espremida em um pano de prato)
  • •250g de margarina
  • •600ml de leite de coco
  • •4 ovos inteiros
  • •500g de açúcar
  • •200g de coco fresco ralado
  • •1 colher (sopa) de fermento
Como fazer
  1. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em uma bacia, com a ajuda de uma colher ou com a mão.
  2. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 1 hora a 200ºC.

Receita indicada por rosilene mágda
Tags: Bolos Simples, Bolos, Açúcar, Sem farinha, Leite de Coco, Mandioca
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