Bolo de mandioca com liga

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Ingredientes
  • 500ml de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 700ge de mandioca crua ralada
  • 100g de coco ralado
  • 2 ½ xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar e farinha de trigo para povilhar
Como fazer
  1. No liquidificador, bata o leite os ovos, a margarina e a mandioca ralada.
  2. Transfira para uma tigela e misture o restante dos ingredientes.
  3. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos ,50mimnutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo.

Receita indicada por Marlene Fonseca Ferreira
Tags: Açúcar, Bolos, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Mandioca, Coco Ralado, Bolos Simples
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OLÁÁ

AMIGAS (OS)

BEM QUANTO A ESTA RECEITA...DIGO A VOCES...É BOM D+...

PRINCIPALMENTE VOC EDEIXAR QUEIMAR...UM POUQUINHO EM BAIXO..HUMMM

AH ..SE VCS QUIZEREM COLOQUEM UM POUCO DE LEITE D COCO...AI VAI MELHORAR...AINDA MAIS ESTA RECEITA...

ABRAÇOS A TODOAS(OS)

CARLOS

CASCAVEL-PR-BR

Carlos - em 22/11/2007
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olha amiga que bom que eu consequir resgatar essa receita atraves do seu livro eu já tinha ela mais havia perdido e tinha esquecida mais agora vou fazelo novamenti essa receita e tudo de bom

beijos de sua amiga

Nair

nair borille - em 22/10/2007
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