Bolo de macarrão(mo)

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Ingredientes
  • 1/2kg de macarrão espaguete
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 5 copos (1,2 litro) grandes de água
  • 3 ovos batidos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Recheio
  • 100g de bacon picadinho
  • salsa picadinha
  • 1/2kg de carne moída
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • azeitonas picadas
  • 1/2 lata de molho pronto
  • 4 fatias de pão de fôrma
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Como fazer
  1. Coloque a água em um refratário fundo e leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.
  2. Acrescente o sal, o óleo e o macarrão.
  3. Cozinhe por 10 a 12 minutos em potência alta, mexendo três a quatro vezes durante o cozimento.
  4. Retire e mexa bem.
  5. Deixe tampado em tempo de espera por 30 minutos.
  6. Só então misture os ovos batidos e o queijo ralado.
  7. Leve o bacon e a cebola em um refratário ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
  8. Acrescente a carne e retorne ao microondas por 6 minutos na potência alta.
  9. Retire e acrescente os demais ingredientes do recheio misturando bem.
  10. Unteuma fôrma de anel e polvilhe com farinha de rosca.
  11. Coloque metade do macarrão reservado, o recheio e cubra com o marrão restante.
  12. Polvilhe farinha de rosca por cima e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.

Receita indicada por Marlene Bahiense Rodrigues
Tags: Massas Recheadas, Pimenta do reino, Bacon, Macarrão, Molho Pronto, Sem tomate, Pratos principais, Carne de Porco, Espaguete, Queijo ralado, Sal, Carne, Pão de Forma, Bolos com recheio, Azeitona, Maçã, Microondas, Massas, Carne Moída
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APROVADO,BOM DEMAIS!!!!!!

bahiense43 - em 23/08/2007
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