bolo de maçã da sogra

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Ingredientes
  • 3 maças com casca picada em quadradinhos
  • 2 bananas picadas
  • 100 gr goiabada picada em cubos
  • 1 xic chá de uva passas
  • 2 xic (cha) açucar refinado
  • 3 xic (cha) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) canela em pó
  • 3 ovos batidos
  • 1 xic (cha) oleo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
Como fazer
  1. Despejar o óleo em uma bacia e adicionar os ingredientes picados e mexer.
  2. Adicione a farinha, canela, fermento e o açucar e mexa (fica com aparencia de farofa), e por ultimo adicione os ovos batidos e mexa ate dar o ponto de massa.
  3. Despeje em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido por 30 minutos.

Receita indicada por NATHALIA MORGHETTI
Tags: Açúcar, Canela em Pó, Canela, Goiaba, Bolos com recheio ou cobertura, Goiabada, Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Uva passa, Bolos, Uvas passas, Maçã
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