Bolo de Maçã com Iogurte

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Bolo de Maçã com Iogurte
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Ingredientes
  • 2 unidade(s) de maçã
  • 1/2 xícara(s) (café) de suco de limão
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • 1/2 copo(s) de óleo de soja
  • 2 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de margarina para untar
Como fazer
  1. Lave as maçãs, descasque-as e corte em fatias médias.
  2. Acrescente o suco de limão e reserve.
  3. Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o iogurte, o óleo, os ovos e misture bem.
  4. Pré-aqueça o forno, em temperatura média, por volta de 180 graus.
  5. Coloque metade da massa em uma fôrma redonda e rasa, de aproximadamente 30 cm de diâmetro (ou fôrma para torta, de tamanho equivalente) untada e enfarinhada.
  6. Sobre a massa disponha as fatias de maçã e cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno até que o bolo fique bem dourado.
  8. Sirva frio.

Cozinha:
Receita indicada por Margarida Taeko Sassaki
Tags: Suco de limão, Óleo de soja, Açúcar, Bolos Simples, Como Fazer Bolo, Receitas de Natal, Receitas com Suco de Fruta, Iogurte desnatado, Farinha de trigo, Margarina, Bolos, Iogurte, Maçã, Doceria, Fermento químico em pó
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dúvida


Comi um bolo de iogurte cremoso delicioso, que não tinha maças, mas era bem parecido com esse. Será que posso fazer sem a maça?

rita - em 21/05/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Rita, bom dia!

Pode sim, ou se quiser, pode substituir por outra fruta, como banana ou abacaxi, por exemplo.

Abraços,

Equipe CyberCook
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MUUUUUUITO BOMMMM!!!


Acabei de assar esse bolo e ficou simplesmente delicioso! Não é muito doce e a textura da maçã fica bem gostosa! Parabéns pela receita! Ah, coloquei um pouco de canela em pó porque adoro e acho que combina bem com a fruta!
(Cinthia Harumi)

Cinthia Harumi - em 17/01/2013
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FACÍLIMO E DELICIOSO !!!!!!!!!


Este bolo é facílimo de fazer, fica fofíssimo, além de delicioso.

DENISE BOVO - em 17/01/2013
Este comentário foi relevante? 0

ótimo!!


Saboroso, macio e light!!! Amei!

joy - em 11/05/2012
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