Bolo de Maçã com Caramelo

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Bolo de Maçã com Caramelo
Bolo de Maçã com Caramelo
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Receita indicada pelo Canal TPM, pra que te quero?
Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 maçã vermelha picada
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • Nozes a gosto
  • Caramelo
  • Chocolate branco a gosto
Como fazer
  1. Em um recipiente, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento, canela e a maçã picada.
  2. Adicione o óleo e os ovos.
  3. Misture até formar uma massa homogênea.
  4. Unteuma forma de bolo inglês com manteiga e farinha.
  5. Ajeite a massa do bolo na forma.
  6. Salpique nozes picadas por cima do bolo.
  7. Leve para assar em forno a 180°C por 40 minutos.
  8. derreta o chocolatebranco em banho maria.
  9. Assim que derreter, permaneça em fogo baixo, e vá mexendo até ele formar caramelos.
  10. Ele vai empelotar e criar a cor de caramelo conforme vai mexendo.
  11. Mexa por cerca de 40 minutos até ele ficar cremoso e homogêneo.
  12. Despeje o caramelo no bolo antes que ele endureça.
  13. Sirva em seguida.
Créditos da Foto: TPM, pra que te quero?

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
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