Bolo de Liquidificador

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento e pó
  • 100 grs de coco ralado fresco
Como fazer
  1. Bater tudo no liquidificador menos o fermento em pó que deverá ser acrescido depois.
  2. Assar em forma untada e polvilhada e cobrir ainda quente com a aseguinte calda: 1 1/2 xícara de açúcar e 1 xícara de leite Salpique o coco ralado e leve de volta ao forno ainda quente, mas desligado.

Receita indicada por Patricia Sanches
Tags: Farinha de trigo, Bolos, Açúcar, Coco Ralado, Bolos Simples, Liquidificador
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