Bolo de Leite Condensado e Chocolate By K&m
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1h0
8 porções
Valor nutricional
454,12 kcal
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Aqueça o forno a 200 graus.
2. Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara.
3. Acrescente o leite condensado em fio, sem para de bater.
4. Adicione o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento.
5. Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente.
6. Ponha em uma fôrma de 20 x 23 cm untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno durante 40 minutos.
8. Deixe esfriar e desenforme.
Creme
1. Mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente.
2. Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados.
3. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.
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