Bolo de Laranja

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Bolo de Laranja
Bolo de Laranja
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 laranjas com casca e sem sementes picadas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Calda
  • 2 laranjas
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. Coloque as laranjas picadas para liquidificar com óleo e ovos até ficar bem trituradas, "sem sementes" pois pode ficar amargo o bolo.
  2. Se preferir pode até coar, é bom.
  3. Numa tigela separada coloque os ingredientes secos e acrescente o líquido do liquidificador.
  4. Leve para assar em forma untada.

Calda

  1. Ainda quente após assado, esprema as laranjas, misture com o açúcar e regue o bolo.
  2. É uma delícia.
Crédito da receita:
Curso de culinária

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por marlene barrozo da silveira
Tags: Bolos, Bolos Simples, Açúcar de Confeiteiro, Açúcar, Doceria, Brasileira, Receitas de bolo de laranja, Culinária Popular, Farinha de trigo, Laranja
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Fiz quando minha cunhada veio em minha casa.

Ela amou, disse que nunca tinha comido um Bolo assim.

lene - em 03/09/2010
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