Bolo de laranja

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos (claras separadas)
  • suco de 3 laranjas
  • 1 ½ xícara de maizena
  • 1 ½ xícara de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher fermento em pó
  • 1 pitada de casca de laranja ralada
  • Glacê: 1/2 xícara de açúcar e suco de ½ laranja.
Como fazer
  1. Modo de preparar: Bater a manteiga com o açúcar e as gemasaté ficar esbranquiçado.
  2. Juntar o suco de laranja com a casca de laranja ralada.
  3. Continue a bater mais um pouco, misture com a maisena peneirada com o trigo, sal e o fermento.
  4. Adicione delicadamente as clarasem neve.
  5. Asse em forno moderado, em assadeira grande untada e polvilhado por aproximadamente 30 minutos.
  6. Glacê: misture bem o açúcar com o suco de laranja e coloque no bolo ainda quente.

Receita indicada por Sandra Ganske
Tags: Receitas de bolo de laranja, Suco de laranja, Bolos, Amido De Milho, Clara de ovo, Fermento químico em pó, Açúcar, Receitas com Suco de Fruta, Casca de laranja, Laranja, Bolos com recheio ou cobertura
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