Bolo de Laranja em Pedaços

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Ingredientes
  • 12 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 12 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • Calda
  • 1 copo(s) de suco de laranja
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
Como fazer
  1. Bata a manteiga, os ovos e o açúcar.
  2. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite e bata tudo muito bem.
  3. Coloque em assadeira untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido).

Calda

  1. Adoce o caldo da laranja com duas colheres de sopa de açúcar e despeje sobre os quadradinhos.
  2. Polvilhe com açúcar cristal.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por R. F. da Rosa
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