Bolo de laranja e maçã

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de chá (bem rasada) de maisena
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 2 a 4 maçãs deescascadas (depende do tamanho)
  • açúcar de confeito
Como fazer
  1. Bater as 3 clarasem nevee reservar.
  2. Bater as 3 gemascom a manteiga e o açúcar até ficar um creme branco e crescido.
  3. Acrescentar e batendo a farinha, a maisena e aos poucos suco de laranja e, por último o fermento e as clarasem neve.
  4. Colocar em forma untada e polvilhada a massa, acrescentando as maçãs cortadas em gomos distribuindo-as do centro até as beiradas em circulos.
  5. Levar para assar, em forno pré-aquecido.
  6. Após assado, polvilhar o açúcar de confeitero.

Receita indicada por maria vieira
Tags: Laranja, Receitas com Suco de Fruta, Fermento químico em pó, Receitas de bolo de laranja, Suco de laranja, Farinha de trigo, Confeito, Açúcar, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura, Amido De Milho
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