Bolo de Laranja com Casca

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Bolo de Laranja com Casca
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Ingredientes
  • Bolo:
  • 1 laranja média
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
Como fazer
  1. Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes.
  2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.
  3. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento.
  4. Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira).
  5. Leve ao fornomédio por aproximadamente 25 minutos emorma untada com margarina e polvilhada cm farinha de trigo.
  6. Cobertura Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
  7. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente.

Receita indicada por Andrezza Abud
Tags: Receitas de bolo de laranja, Bolos com Cobertura, Bolos com recheio ou cobertura, Amido De Milho, Laranja, Açúcar, Fermento químico em pó, Receitas com Suco de Fruta, Bolos, Receitas com Cascas, Farinha de trigo
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Fiz esse bolo e ficou muito bom. Pretendo fazer mais vezes.

Poetisa Mágica - em 26/12/2012
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