Bolo de lanche da tarde

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Ingredientes
  • 1 xíc. de chá de leite
  • 1 xíc. e 1/2 de chá de açúcar
  • 1 xíc. de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. de chá de maizena
  • 1 xíc. de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 clh. de sopa de fermento químico em pó
  • 100g de castanha de cajú granulada
  • açúcar e canela à gosto
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes líquidos no liqüidificador, retire e misture delicadamente com os outros ingredientes.
  2. Coloque a mistura em uma fôrma untada e polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno.
  3. Sirva quentinho.

Receita indicada por Talita Tahan
Tags: Canela, Bolos, Amido De Milho, Castanhas, Farinha de trigo, Bolos Simples
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