Bolo de jerimum [abobora]

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Ingredientes
  • 1 kg de gerimum [cozido],
  • 1 coco seco,
  • 2 copos de leite,
  • 1 xicara de amido de milho,
  • 4 colheres de [sopa ] de margarina,
  • 3 ovos,
  • 3 xicaras de açucar,
  • 3 xicara de farinha de trigo.
Como fazer
  1. Passe tudo no liquidificador.
  2. Coloque em forma untada e leve ao forno para assar.
Passe primeiro o coco com os dois copos de leite e coe.


Receita indicada por Noemi Sales
Tags: Receitas com Abóbora, Bolos, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Amido De Milho, Farinha de trigo
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Ganhei este bolo no anivesario meu de presente a companhado da receita.

Bobinha - em 08/07/2007
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