Bolo de Iogurte e Maçã

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Bolo de Iogurte e Maçã
Bolo de Iogurte e Maçã
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Ingredientes
  • 1 iogurte natural
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 maçãs vermelhas
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • suco de 1 limão
Como fazer
  1. Misturar a farinha com o fermento.
  2. Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura fofa.
  3. Juntar o iogurte natural e continuar a bater.
  4. Juntar o óleo e misturar bem.
  5. Juntar a farinha com o fermento em pó.
  6. Bater bem.
  7. Descascar as maçãs, ralar e regar com o suco de limão para não ficarem escuras.
  8. Juntar as maçãs à massa e mexer.
  9. Levar ao forno médio, numa forma untada e polvilhada de farinha até assar e ficar dourado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por paulo sergio
Tags: Brasileira, Bolos, Culinária Popular, Sem farinha, Fermento químico em pó, Açúcar, Receitas com Suco de Fruta, Bolos Simples, Iogurte natural, Iogurte
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Um pouco pesado, mas é bom, sabooso.

Denice - em 13/09/2015
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