Bolo de iogurte desnatado facinho

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Bolo de iogurte desnatado facinho
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Ingredientes
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer
  1. Untee enfarinheuma assadeira pequena (20x30 cm) ou furada.
  2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o iogurte.
  3. Deixe bater bem.
  4. Junte o açúcar e a farinha e por último o fermento, preferencialmente bata à mão.
  5. Despeje na fôrma untada e enfarinhada e asse em forno por 30 minutos (ou até que esteja seca).
Este bolo fica super fofo e com sabor suave. Vai bem com cobertura de limão, laranja e geleias. Raspas e/ ou suco de limão na massa só se for em pequena quantidade, já que o bolo tem pouco açúcar.


Cozinha:
Receita indicada por Sandra Intini
Tags: Doceria, Iogurte desnatado, Bolos, Farinha de trigo, Açúcar, Iogurte, Bolos Simples, Como Fazer Bolo, Iogurte natural
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