Bolo de Goiabada

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Bolo de Goiabada
Bolo de Goiabada
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 pacote de goiabada de 400g
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 claras em neve
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 pacote de coco ralado
Como fazer
  1. Na batedeira, bata as gemas o açúcar e a manteiga, bater bem até formar um creme.
  2. Depois coloque os outros ingredientes, as clarastambém, (menos o leite condensado, a goiabada e o coco ralado), a massa fica dura.
  3. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  4. Por cima do bolo cru, coloque a goiabada em tiras finas cubra o bolo todo.
  5. Por cima da goiabada coloque uma lata de leite condensado e o pacote de coco ralado (que deve estar de molho em 1 xícara de leite).
  6. Coloque para assar de 30 a 45 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Coco Ralado, Goiabada, Farinha de trigo, Goiaba, Claras em neve, Doceria, Gema de Ovo, Clara de ovo, Bolos com recheio ou cobertura, Como Fazer Bolo, Leite Condensado, Culinária Popular, Fermento químico em pó, Bolos, Brasileira, Açúcar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 1

bolo de goiabada


O coco ralado é natural,ou pode ser o de saquinho? Não falaste a medida:50 g ou 100 g de coco ralado?

vera - em 09/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Vera, boa tarde!

Pode ser usado o coco ralado comprado pronto mesmo, e a medida é de 100g.

Abraços,

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 0

Meu bolo ficou mega-maravilhoso!!! Marido que nem é muito fã, comeu um pedaço quente! Usei cerca de 200g da goiabada e coloquei o coco em flocos direto na massa.

Patrícia Lopes - em 26/03/2014
Este comentário foi relevante? 0

Delicia!


Essa receita é muitoooo deliciosa!

Mari - em 28/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

exelente


agua na boca

Borba - em 27/12/2012
Vídeos - Como Fazer