Bolo de fubá

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar para polvilhar
Como fazer
  1. No liqüidificador, bata os ingredientes e coloque em uma fôrma redonda untada e enfarinhada.
  2. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  3. Retire do forno, desenforme e polvilhe com o açúcar.

Receita indicada por Patricia Morissawa Benjamim
Tags: Bolos, Fermento químico em pó, Receitas de Bolo de Fubá, Bolos Simples, Farinha de trigo, Fubá, Açúcar, Comida Festa Junina
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