Bolo de Fubá Fofinho

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Bolo de Fubá Fofinho
Bolo de Fubá Fofinho
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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 copos americanos (200 ml) de sumo de laranja
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 xícaras (chá) de fuba de milho amarela ( fubá)
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de trigo para polvilhar
Como fazer
  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, óleo e os ovos.
  2. Bata na batedeira por, aproximadamente, 3 minutos, até ficar um creme branquinho.
  3. Caso for bater na mão, com o batedor de arame, bata por cerca de 5 minutos.
  4. Em seguida, acrescente o sumo da laranja e bata por 1 minuto.
  5. Por fim, coloque a farinha junto com o fermento e bata tudo.
  6. Unteuma forma com a manteiga e o trigo.
  7. Leve ao forno pré aquecido 180ºC durante 30 minutos ou menos, vá controlando que ele não demora a cozer.
  8. Sirva assim que esfriar.
Esse bolo é super rápido e fácil, espero que gostem.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Natalia da Rosa
Tags: bolos, Laranja, Portuguesa, Sobremesas, Culinária Popular, Sem farinha, Açúcar, doces, Receitas de bolo de fubá, Fubá, Bolos simples
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