bolo de fubá (em flocos) " SUPER MACIO"

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Ingredientes
  • 2 1/2 xícs. de fubá em flocos
  • 2 1/2 xícs. de leite
  • 2 1/2 xícs de açúcar
  • 1 xíc. de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de " de erva doce
  • 1 colher sopa rasa de fermento em pó
  • 4 ovos (claras em neve
Como fazer
  1. Leve todos os ingredientes ( exceto o fermento e os ovos) ao fogo para cozinhar por 5 minutos até soltar do fundo da panela.
  2. Deixe esfriar e depois de frio coloque o fermento, as gemase as clarasem neve e leve para assar em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada até ficar levemente corada e enfiando o palito e este saia limpo.

Receita indicada por Marluce Freitas
Tags: Açúcar, Comida Festa Junina, Bolos Simples, Fermento químico em pó, Erva doce, Fubá, Clara de ovo, Claras em neve, Sem farinha, Receitas de Bolo de Fubá, Bolos
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