Bolo de Fubá Delicioso

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Bolo de Fubá Delicioso
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Ingredientes
  • 1 copo (200 ml) de fubá de milho
  • 1 copo (200 ml) farinha de trigo
  • 1 copo (200 ml) de queijo ralado
  • 1 copo (200 ml) de coco ralado
  • 1 ovo
  • 1 copo (200 ml) de leite
  • 3/4 de óleo - usar o copo de medida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos primeiro.
  2. Acrescente o fubá de milho e a farinha de trigo aos poucos.
  3. Depois que já estiver homogenia a massa, em outra tigela acrescente o queijo ralado e o coco.
  4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Despeje numa forma de pudim untada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido em 240°graus por aproximadamente 30 minutos, ou ate estiver dourado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Bianca Silva
Tags: Fubá, Bolos simples, Fermento químico em pó, Queijo ralado, Coco Ralado, Farinha de trigo, Receitas de bolo de fubá
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