Bolo de fubá da Rosana

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo de milho
  • 1 1/2 copo de açúcar (copo de requeijão)
  • queijo ralado (um pacote pequeno)]
  • 1 copo de farinha
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher (sopa) bem generosa de fermento em pó
  • 1 copo de leite fervando
Como fazer
  1. bater no liquidificador: os ovos, óeo, açúcar e o queijo ralado. reserve, misturar a parte:a farinha, o fubá e o fermento em pó.
  2. Assadeira quadrada, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  3. Leve ao forno para assar em fogo baixo por cerda de 40 minutos.

Receita indicada por Humberto Silva
Tags: Sem farinha, Receitas de Bolo de Fubá, Bolos Simples, Queijo ralado, Fubá, Comida Festa Junina, Bolos, Óleo de milho, Fermento químico em pó, Açúcar
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