Bolo de Fubá da Fazenda

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Bolo de Fubá da Fazenda
Bolo de Fubá da Fazenda
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de farinha trigo
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de leite fervendo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador.
  2. Peneire os ingredientes secos em uma tigela, junte a mistura do liquidificador.
  3. Por último o leite fervendo.
  4. Se gostar acrescente sementes de erva-doce.
  5. Leve para assar até ficar coradinho, e perfumar a cozinha.
  6. Fica muito bom, cresce bastante, e fica super macio.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Lucélia Longo Polo
Tags: Bolos, Bolos Simples, Açúcar, Doceria, Brasileira, Fermento químico em pó, Culinária Popular, Receitas de Bolo de Fubá, Comida Festa Junina, Fubá
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Divino


Adorei essa receita, o bolo fica hiper fofinho, muito macio e saboroso, parece bolo de fazenda em novelas! Eu adoro erva doce e coloquei no primeiro, na segunda fez coloquei coco ralado industrializado, ficou maravilhoso, eu recomendo! Parabéns a autora da receita!

Tereza Cristina Barros - em 24/10/2013
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