Bolo de fubá crfemoso

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Ingredientes
  • 1 ½ xícara de chá de fubá
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 1 ½ colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de bem cheia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
Como fazer
  1. Faça um mingau, cozinhando o fubá com o açúcar e o leite.
  2. Coloque a manteiga.
  3. Deixe esfriar.
  4. Junte os ovos um a um, a farinha, o fermento, o coco e o queijo.
  5. Unteuma assadeira e leve ao forno médio até dourar.

Receita indicada por denise carrenho
Tags: Fubá, Bolos, Bolos Simples, Coco Ralado, Farinha de trigo, Receitas de Bolo de Fubá, Fermento químico em pó, Açúcar, Comida Festa Junina, Queijo ralado
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