Bolo de Fubá com Baunilha e Coco

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Ingredientes
  • 2 copos de açucar
  • 1 copo de farinha
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de leite quente
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de fermento
  • essência de baunilha
  • coco ralado
Como fazer
  1. Bata o leite quente, o óleo e os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o açucar, a farinha, o fubá, o sal, a essência de baunilha e o coco, e bata novamente até ficar uma massa homogênia.
  3. Adicione o fermento, e bata no liquidificador.
  4. Com o forno já pré-aquecido, coloque o bolo em uma forma untada com óleo e farinha, e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos.

Receita indicada por Daniele Souza
Tags: Bolos, Sem farinha, Essência de baunilha, Coco Ralado, Comida Festa Junina, Açúcar, Bolos Simples, Receitas de Bolo de Fubá, Baunilha, Fubá
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