Bolo de frutas

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Ingredientes
  • 2 xic açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colh margarina
  • 1 xic leite
  • 3 xic farinha de trigo
  • 1 colh fermento
  • gotas de baunilha
  • 1/2 xic nozes pic
  • 1/2 xic aeixas pic
  • 2 bananas nanicas pic
  • 1/2 maçã pic
  • 1/2 xic passas brancas
  • açúcar e canela para polvilhar ou açúcar de confeiteiro
Como fazer
  1. Na tigela da batedeira por o açúcar, 3 colh bem cheias de margarina, as gemas misturar bem até virar um creme por o leite e a farina de trigo mexer bem bater as clarasem nevefirme por na massa, misturar bem por o fermentoem pó, mexer delicadamente Deixar a banana e maçã picadas na água e limão para não escurecer, se nao forusar na hora isturar a banna, maçã, nozes e frutas usar uma assadeira untada e enfarinhada n°30 pr a massa na assadeira clocar as frutas por cima levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 min depois de pronto polvilhar canela com açúcar por cima ou açúcar de confeiteiro.

Receita indicada por Celia Regina
Tags: Nozes, Bolos com recheio ou cobertura, Açúcar, Canela, Açúcar de Confeiteiro, Bolos, Baunilha, Farinha de trigo, Banana nanica
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Muito bom! fiz em 29/07/02

Celia Regina - em 21/03/2009
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