Bolo de coco

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Ingredientes
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1 frasco de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1/4 pacote de coco - 50 grs.
  • 1 colher de chá de fermento
Como fazer
  1. Bata o açúcar com as gemas junte a farinha e o leite de coco.
  2. Bata as clarasaté ficarem em castelo e junte à mistura.
  3. Leve ao forno (250º ou mínimo) em forma untada até ficar loiro.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Leite de Coco
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