Bolo de Coco e Farelo de Trigo

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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 xícara(s) (chá) de farelo de trigo
  • 1 vidro(s) de leite de côco de 200ml
  • 1 pacote(s) de côco ralado(s) de 100gr
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar refinado
Como fazer
  1. Bata a margarina com os ovos ate ficar homogêneo, coloque o açúcar, acrescente o leite, o farelo de trigo, o coco ralado, o leite de coco, e por ultimo o fermento e as claras.
  2. Asse em uma forma untada e enfarinhada com farinha de rosca; quando assar polvilhe açúcar de confeiteiro.
http://www.moo.pt/receitas/receita/doces/bolo_de_coco_e_farelo_de_trigo/5wruJbTc4MnmBSZV/.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Coco Ralado, Bolos com recheio ou cobertura, Farelo de trigo, Bolos, Açúcar, Leite de Coco
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