Bolo de Coco Cremoso

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Ingredientes
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de leite
  • 01 vidro de leite de coco
  • 03 ovos
  • 01 colher de manteiga
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de farinha de trigo
  • 02 colheres de fubá
  • 50 gramas de flocos de coco
  • 02 colheres de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite o leite de coco, os ovos, a manteiga, a pitada de sal, a farinha de trigo, o Fubá, e o fermento em pó.
  2. Bata bem.
  3. Unteuma forma com manteiga e farinha.
  4. (que pode ser redonda ou retangular) Despeje a massa que aparentemente estará mole, mas é normal.
  5. E acrescente os flocos de coco, e misture bem, com uma colher levemente.
  6. E leve ao forno ja pre aquecido,170º, ate dourar por mais ou menos 35 minutos.
  7. Depois de pronto polvilhe, flocos de coco por cima somente para decoração!.

Receita indicada por karen mikaela leite da costa
Tags: Leite Condensado, Farinha de Trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Fermento químico em pó, Bolos, Leite de Coco, Fubá
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