Bolo de chocolate sem farinha de trigo

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Ingredientes
  • 9 ovos;
  • 1 pitada de sal;
  • 9 colheres ( sopa ) de açúcar;
  • 9 colheres ( sopa ) de chocolate em pó;
  • 4 colheres e 1/2 de margarina;
  • 150 g de socôco;
  • 1 colher e meia de pó royal.
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador, menos o pó royal que só deve ser misturado depois em uma vasilha.
  2. Coloque em forma untada, redonda e alta.
  3. Asse em forno médio.
  4. Se preferir cubra com brigadeiro mole, tipo cobertura.

Receita indicada por Josane Benjamim Fernandes Melo
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As crianças amam esse bolo, é muito fofinho e eu costumo encher de cobertura.

Jô Maringá - em 08/11/2007
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Amiga, receita ma-ra-vi-lho-sa, já fiz varias vezes, é um sucesso com as crinaças e com os adultos também.

Parabéns pela receita.

Nota mil

Beijossss

Jándrea

Jándrea - em 11/01/2008
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