Bolo de Chocolate sem Farinha de Trigo

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Ingredientes
  • 100 g de coco ralado
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de manteiga sem sal
  • Cobertura
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Como fazer
  1. Bater tudo no liquidificador, e colocar em forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  2. Levar ao forno.

Cobertura

  1. Deixe no fogo até o ponto de brigadeiro e coloque no bolo ainda quente.
  2. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
A massa fica bastante líquida, porém o bolo ficará bem firminho e delicioso!!!!!.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Adriana Chiquera
Tags: Brasileira, Receitas de Bolo de Chocolate, Manteiga, Bolos Simples, Receitas com Chocolate, Bolos, Creme de Leite, Açúcar, Manteiga sem sal, Coco Ralado, Sem farinha, Culinária Popular, Chocolate em pó, Chocolate, Fermento químico em pó
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