bolo de chocolate

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Ingredientes
  • Bolo de chocolate com calda
  • Todo mundo vai adorar esse bolo de chocolate 1h 15min 12 porções zoom in 1 de 1enviar foto da receita
  • ingredientes
  • Ingredientes para a massa
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Ingredientes para a calda
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. modo de preparo Modo de preparo da massa Separe as clarase as gemas.
  2. bata as claras em nevee reserve.
  3. Bata a manteiga com o açúcar, depois acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre.
  4. Junte o leite.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  6. Peneire juntos a farinha, o chocolate e o fermento.
  7. Acrescente os ingredientes secos à massa às colheradas, batendo bem.
  8. Por último, adicione as clarasem nevee misture delicadamente.
  9. Unteuma fôrma e polvilhe com farinha.
  10. Despeje a massa e leve para assar por cerca de 40 minutos ou até que, enfiando um palito no bolo, este saia seco.
  11. Modo de preparo da calda Enquanto o bolo assa, misture os ingredientes da calda numa panela e leve ao fogo até começar a ferver.
  12. Retire o bolo do forno e regue com a calda quente.
  13. Dica prática Fure o bolo com um garfo para que a calda penetre melhor.

Receita indicada por daniela andonini
Tags: Receitas com Chocolate, Farinha de trigo, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate em pó, Bolos, Fermento químico em pó, Receitas de Bolo de Chocolate, Chocolate
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