bolo de chocolate para lanche

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de baunilha
Como fazer
  1. Untemuiito bem uma forma de buraco de 25cm de diametro.
  2. Aqueça o forno em temperatura moderada (170°c).
  3. Numa vasilha grande bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
  4. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem.
  5. Misture a farinha, o fermento, e o chocolate em pó.
  6. Acrecente alternadamente com o leite ao creme de manteiga e açúcar.
  7. Bata até misturar bem.
  8. Juntte a baunilha.
  9. Despeje na forma preparada.
  10. Asse por 1h e 20min, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
  11. Deixe esfriar completamente.

Receita indicada por elissa costa
Tags: Chocolate, Receitas com Chocolate, Chocolate em pó, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Açúcar, Receitas de bolo de chocolate, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de Bolo de Chocolate, Bolos, Baunilha
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