Bolo de chocolate molhadinho

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Bolo de chocolate molhadinho
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Como fazer
  1. bata as claras em neve acrescente as gemase bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
  2. untarum tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
  3. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. jogue quente sobre o bolo já assado.
  4. É só saborear.

Receita indicada por Elisangela Norões
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