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Bolos com recheio ou cobertura

Bolo de Chocolate Cremoso

Bolo de Chocolate Cremoso

diet
sem glúten
sem lactose

0

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

1,173,85 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 23/02/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreter a manteiga e o chocolate partido em pedaços numa caçarola grande, em banho-maria.

  • 2. Desligar o fogo e deixar ficar o chocolate em banho-maria.

  • 3. Separar as gemas das claras.

  • 4. Misturar bem as gemas de ovo com 100 g de açúcar e 30 g de farinha.

  • 5. Começar a bater as claras em neveo com uma pitada de sal.

  • 6. Adicionar o açúcar e acabar de bater.

  • 7. Misturar o chocolate derretido às claras batidas em neve.

  • 8. Untar uma forma com o óleo, deitar a massa na forma.

  • 9. Levar ao forno pré-aquecido a 150º C durante 25 minutos.

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