Bolo de Chocolate (liquidificador)

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Bolo de Chocolate (liquidificador)
Bolo de Chocolate (liquidificador)
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xíc (chá) de açucar
  • 1 xíc de chocolate em pó (não usar nescau)
  • 1 xíc de óleo
  • 1 xíc de água fervendo
  • 2 xíc de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó royal.
  • Cobertura
  • 1 lata de leite moça
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres de leite
Como fazer
  1. No liquidificador ponha os ovos,o açucar,chocolate em pó,o óleo,bata em velocidade pequena e vá pondo a agua fervendo,bata mais um pouco,na tigela ponha o liquido batido no liquidificador alternando com a farinha de trigo,por ultimo o fermento,só misture e pronto ,ponha para assar em fogo medio. em forma untada e enfarinhada.

Cobertura

  1. Misture tudo em uma panela leve ao fogo baixo e mexa até engrossar (ou desprender do fundo da panela. deixe esfriar e cubra o bolo.
Não deixe cozinhar demais a cobertura de chocolate. Se não vai ficar muito grossa.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rosangela SOARES
Tags: Chocolate em pó, Receitas de Bolo de Chocolate, Farinha de trigo, Receitas com Chocolate, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Liquidificador, Receitas de bolo de chocolate, Chocolate, Bolos, Fermento químico em pó, Culinária Popular, Brasileira
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MEUS FILHOTES ADORÃO ESSE BOLO DE CHOCOLATE FAÇO PARA O LANCHE DA ESCOLA !!

ROSANGELA SOARES - em 12/06/2009
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