Bolo de chocolate granulado

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de Royal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Glacê:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colher (sopa) de maizena
Como fazer
  1. Levar ao fogo misturando bem até engrossar.
  2. Quando esfriar colocar 2 cálice de rum.
  3. Molhar bem o bolo com o rum, e jogar chocolate granulado por cima.

Tags: Chocolate, Clara de ovo, Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Claras em neve, Gema de Ovo, Receitas de bolo de chocolate, Bolos, Amido De Milho, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas com Chocolate
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