Bolo de chocolate granulado

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de Royal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Glacê:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colher (sopa) de maizena
Como fazer
  1. Levar ao fogo misturando bem até engrossar.
  2. Quando esfriar colocar 2 cálice de rum.
  3. Molhar bem o bolo com o rum, e jogar chocolate granulado por cima.

Tags: Amido De Milho, Chocolate, Bolos, Receitas de bolo de chocolate, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas com Chocolate, Clara de ovo, Claras em neve, Receitas de Bolo de Chocolate, Gema de Ovo, Farinha de trigo
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