Bolo de Chocolate e Morango

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de chocolate e morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de chocolate e morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

10 porções

Valor nutricional

380,97 kcal

Receita enviada por Maria Ferreira Nascimento Vechi

Em 09/11/2015

Ingredientes

1 xícara (chá) de gotas de chocolate meio amargo

1/4 xícara (chá) de açúcar

1 caixa de morango

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

4 unidades de ovo

100 gr de manteiga ou margarina

1 xícara (chá) de gotas de chocolate cobertura meio amargo para a cobertura

Como Fazer

1. Levar ao fogo em uma panela os morangos lavados e o açúcar (1/4 de xícara).
2. Deixar até ferver e reservar.
3. Misturar o açúcar com a manteiga ou margarina com uma colher de pau.
4. Acrescentar os ovos e a farinha de trigo.
5. Misturar bem e juntar as gotas de chocolate e o fermento em pó.
6. Despejar em uma forma de furo central (25 cm) untada.
7. Por cima da massa colocar os morangos(escorrendo a calda que se formou),reservando alguns para decorar.
8. Levar em forno pré aquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos.
9. Derreter as gotas de chocolate no microondas, misturar 2 colheres (sopa) da calda dos morangos.
10. Despejar sobre o bolo desenformado e frio.
11. Decorar com os morangos restantes.

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